5.0
Owner's of the Bertazzoni Range Bertazzoni Range gave it a score of 5.0 out of 5. Here's how the scores stacked up:
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RÉGLER LA TEMPÉRATURE DE CUISSON COMME SUIT
Régler le bouton de commande de la chaleur.
OFF = foyer éteint
1 = réglage le plus bas
9 = réglage le plus haut
B = Fonction Powerboost
A = Accélérateur de montée en température
Témoin lumineux
H = Chaleur résiduelle
B= Fonction Powerboost
= Marche
Ces boutons permettent de contrôler les zones de cuisson à induction; la zone contrôlée est indiquée au-
dessus de chacun de ces boutons.
Pousser le bouton en le tournant à droite pour régler la puissance dans la zone de commande ; la plage de
réglage varie d'un minimum de 1 à un maximum de 9 (Fig. 16-17).
Accélérateur de montée en température
Chaque zone de cuisson est munie d'un accélérateur de montée en température.
Ce système permet à la zone de fonctionner à pleine puissance pendant une durée correspondant à la
puissance de chauffe sélectionnée.
Pour démarrer l'accélérateur de montée en température, tourner le bouton à gauche, sélectionner le réglage
« A » puis relâcher.
L'utilisateur dispose de 3 secondes pour sélectionner un réglage de température entre 1 et 9.
Une fois l'accélérateur de montée en température en marche, il est possible d'augmenter le niveau de
puissance à tout moment. La durée « pleine puissance » sera modifiée en fonction du réglage. La rotation
du bouton en sens antihoraire réduit la puissance et provoque la désactivation automatique de l'accélérateur
de montée en température.
Fonction Powerboost
La fonction Powerboost permet à l'utilisateur de faire fonctionner chaque zone de cuisson sans interruption
au maximum de la puissance pendant un laps de temps ne dépassant pas 10 minutes. Cette fonction peut
par exemple être utilisée pour porter rapidement à ébullition un grand volume d'eau ou pour faire tourner la
chaleur sous une pièce de viande.
Enclencher le bouton en le tournant en sens horaire et régler le niveau de chauffe sur 9, puis utiliser le bouton pour régler la
position « B »; relâcher ensuite. « B » apparaît dans la zone d'affichage correspondante.
Au bout de 10 minutes, la puissance diminue automatiquement et le témoin « B » s'éteint.
Il est toutefois possible de couper la fonction Powerboost à tout moment en diminuant le niveau de chauffe.
En cas de sélection de la fonction Powerboost pour une zone de cuisson, la puissance absorbée par la
deuxième zone peut être réduite afin de fournir le maximum de la puissance disponible à la première zone.
Si l'on retire une casserole de la zone de cuisson pendant que la fonction est activée, celle-ci s'éteint alors.
Sécurité enfant
La fonction Sécurité enfant empêche la mise en marche de l'unité de commande pour éviter tout
fonctionnement intempestif provoqué, par exemple, par les enfants. Une fois la fonction Sécurité enfant
activée, les zones de cuisson sont bloquées et ne peuvent plus être utilisées.
Pour activer le mode Sécurité enfant, tourner alternativement les deux boutons en sens antihoraire pendant
plus d'1,5 seconde: un bouton pendant plus de 5 secondes ET moins de 30 secondes pour éviter la
détection d'une anomalie.
Procéder de même pour désactiver la Sécurité enfant.
L'activation et la désactivation ne sont possibles que si les deux unités de commande des boutons sont en
position zéro.
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